Guasacaca, una salsa venezolana de aguacate con perejil y cilantro, una delicia para acompañar carnes, así como otros platos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE GUASACACA: Aguacate (1 u.)Cebolla mediana (1 u.)Ajo (2 dientes)Pimiento morrón verde (1 trozo)Cilantro (1 manojo)Perejil (1...
Este mojo verde canario de perejil es ideal para acompañar el pescado, pero también acompaña muy bien con patatas/papas. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MOJO VERDE CANARIO DE PEREJIL: Perejil picado (1/2 manojo)Pimiento verde (1/2 u.)Pimienta verde sin semillas o...
Esta salsa, la mayonesa casera, se usa como acompañamiento en muchos platos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MAYONESA CASERA: Huevo (1 u)Aceite de olivaZumo de limónSal ELABORACIÓN DE LA RECETA: En el vaso batidor añadir el huevo, un chorro de vinagre, sal...
Esta salsa de queso cabrales de sabor fuerte la puedes consumir con carne, con pasta, con pescado, untarla en tostadas, … Es muy fácil y rápida de hacer. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SALSA DE QUESO CABRALES: Queso cabrales (200...