Guasacaca, una salsa venezolana de aguacate con perejil y cilantro, una delicia para acompañar carnes, así como otros platos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE GUASACACA: Aguacate (1 u.)Cebolla mediana (1 u.)Ajo (2 dientes)Pimiento morrón verde (1 trozo)Cilantro (1 manojo)Perejil (1...
Prueba esta rica salsa de tomatillo para enchiladas casera para dar más sabor a muchos platos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE RICA SALSA DE TOMATILLO PARA ENCHILADAS: Tomatillos (4-5 u.)Ajo rostizado/asado (2 dientes)Chiles serranos (1-3 u. al gusto)Cilantro (1 puño)Sal ELABORACIÓN...
Prueba esta salsa cajún casera, una salsa un poco picante ideal para carnes. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SALSA CAJÚN CASERA: Apio (3 cuch.)Cebolla (3 cuch.)Ajo en polvo (1)Pimentón en polvo (1 y 1/2 cuch. peq)Tomillo (1/2 cuch peq.)Pimienta cayena...
Esta mermelada de cebolla la podemos usar para complementar otras elaboraciones como, por ejemplo, unos montaditos con queso y mermelada de cebolla. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MERMELADA DE CEBOLLA: Cebolla dulce (500 gr) Azúcar moreno (250 gr) Agua (100 ml) ELABORACIÓN DE...