Prueba esta salsa cajún casera, una salsa un poco picante ideal para carnes.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SALSA CAJÚN CASERA:
- Apio (3 cuch.)
- Cebolla (3 cuch.)
- Ajo en polvo (1)
- Pimentón en polvo (1 y 1/2 cuch. peq)
- Tomillo (1/2 cuch peq.)
- Pimienta cayena (1 cuch.)
- Orégano (1/2 cuch. peq.)
- Aceite de oliva (150 ml)
- Sal (1/2 cuch. peq.)
Nota: la cantidad de cayena depende de nuestro gusto, podemos añadir algo más o poner menos de la cantidad indicada.
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- Picamos finamente el apio.
- Pelamos y cortamos la cebolla.
- Añadimos al vaso de la batidora todos los ingredientes, esto es: al apio, la cebolla, el ajo en polvo, el pimentón en polvo, el tomillo, la pimienta cayena, el orégano, el aceite de oliva y la sal.
- Trituramos todo hasta que los ingredientes estén completamente integrados.
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