Esta receta de alioli combina bien tanto con carne como con pescado o patatas. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ALIOLI: Sal (1 cuch.) Ajo (4 dientes) Jugo de limón (1 chorro) Aceite de oliva sabor suave (120 ml). ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ALIOLI: Pelamos...
Guasacaca, una salsa venezolana de aguacate con perejil y cilantro, una delicia para acompañar carnes, así como otros platos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE GUASACACA: Aguacate (1 u.)Cebolla mediana (1 u.)Ajo (2 dientes)Pimiento morrón verde (1 trozo)Cilantro (1 manojo)Perejil (1...
Este mojo verde canario de perejil es ideal para acompañar el pescado, pero también acompaña muy bien con patatas/papas. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MOJO VERDE CANARIO DE PEREJIL: Perejil picado (1/2 manojo)Pimiento verde (1/2 u.)Pimienta verde sin semillas o...