Galletas pastisetas

Esta receta de galletas pastisetas no requiere de muchos ingredientes ni mucho tiempo de cocción y además están ricas.

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE GALLETAS PASTISETAS:

1. Harina de trigo (500 g)
2. Azúcar glas (180 g)
3. Leche en polvo (2 cuch.)
4. Yemas de huevo (2)
5. Mantequilla sin sal (300 g)

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

1. Precalentar el horno a 180º C.
2. Para esta receta mejor usar procesador de alimentos o batidora.
3. Batir la mantequilla hasta que aclare.
4. Incorporar el azúcar glass poco a poco y mezclar a velocidad baja.
5. Agregar las dos yemas de huevo y batir por un minuto.
6. Añadir la leche en polvo y la harina y mezclar.
7. En la bandeja de horno colocar papel antiadherente.
8. Poner la masa en una manga con boquilla grande tipo estrella y forma las galletas en la bandeja de horno dejando separación entre ellas.
9. Hornear a 180º C por unos 12 o 15 minutos.

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