Costillas en freidora de aire

Si te apetecen unas deliciosas costillas, pero tienes poco tiempo prueba a hacer esta receta de costillas en freidora de aire.

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE COSTILLAS EN FREIDORA DE AIRE:

1. Costillas de cerdo (800gr – 1000gr)
2. Sal (2 cuch. peq.)
3. Pimienta negra (2 cuch. peq.)
4. Salsa barbacoa (1/2 taza)

ELABORACIÓN DE LA RECETA DE COSTILLAS EN FREIDORA DE AIRE:

1. Cortamos el costillar en porciones más pequeñas para que quepan en la canasta de la freidora de aire.
2. Ponemos sal y pimienta a las costillas.
3. Colocamos las costillas con el lado carnoso hacia abajo en la canasta.
4. Cocinamos a 200 °C durante unos 20 minutos.
5. A los 10 minutos le damos la vuelta a las costillas para que se cocinen bien y continuamos cocinando por los 10 minutos restantes.
6. Cuando pasen los 20 minutos, las sacamos y les ponemos la salsa barbacoa con ayuda de una brocha por todos sus lados.
7. Cuando ya estén impregnadas en salsa barbacoa, las volvemos a poner en la freidora de aire, con el lado carnoso hacia arriba, a 200 °C por 5 minutos.
8. Pasados los 5 minutos las sacamos y las ponemos en un plato. Las dejamos reposar unos 5 minutos. Puedes ponerle más salsa barbacoa si lo deseas.
9. Listo.

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