Esta es una receta fácil de tarta de calabaza y crema de queso, y además deliciosa.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE TARTA DE CALABAZA Y CREMA DE QUESO, FÁCIL:
- Puré de calabaza (650 g)
- Queso de untar cremoso (150 g)
- Huevos (3 u.)
- Maicena (1 cuch.)
- Azúcar moreno (3 cuch.)
- Canela (1 cuch.)
- Jengibre en polvo (1/4 de cuch. peq.)
- Mantequilla
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE TARTA DE CALABAZA Y CREMA DE QUESO, FÁCIL:
- Precalentamos el horno a 175º C.
- En un bol añadimos el puré de calabaza, el queso de untar, los huevos, la maicena, el azúcar moreno, la canela y el jengibre y lo mezclamos muy bien con una batidora.
- Engrasamos con la mantequilla un molde apto para horno y añadimos la mezcla anterior. Alisamos la parte superior.
- Lo colocamos en el horno a media altura y horneamos durante unos 50-55 minutos.
- La primera media hora con calor arriba y abajo a 175º C y el resto del tiempo a 165º C con fuego solo abajo.
- Pasado este tiempo la sacamos del horno, la dejamos enfriar y la conservamos en el frigorífico unas horas antes de consumir.
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