No tienen mucho tiempo para prepararte la comida, prueba este sandwich de aguacate con tomate y queso, fácil de hacer, rico, nutritivo y saludable.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SANDWICH DE AGUACATE CON TOMATE Y QUESO:
- Pan de molde, el que prefiramos (4 rebanadas)
- Mantequilla irlandesa (2 cuch.)
- Aguacate (1/2 u.)
- Tomate (1 u.)
- Queso, unas lonchas ***
- Sal
- Pimienta molida
Notas: El queso elige el que prefieras, por ejemplo, Cheddar y Dubliner, este último tiene un toque dulce. De igual manera elige el pan que más te agrade, ya sea blanco o integral o de semillas o de centeno, …
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE SANDWICH DE AGUACATE CON TOMATE Y QUESO:
- Untamos 1/2 cucharada de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan, para dejarlos tostados por la parte exterior.
- En los lados que no untaste mantequilla colocamos unas rebanadas de queso, unas rebanadas de aguacate, unas rebanadas de tomate, sal y pimienta al gusto.
- Hacemos un sandwich con las rebanadas (nos saldrán dos) y colocamos en una sartén o plancha con la mantequilla hacia abajo.
- Cocinamos por 3-4 minutos hasta que estén dorados y el queso comience a derretirse.
- Le damos la vuela al sandwich para cocinar por el otro lado por 2-3 minutos hasta que se dore.
- Cortar por la mitad y … Buen provecho.
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