Canapés de salmón, otro entrante super fácil de hacer y riquísimo. Además, puedes personalizarlo al gusto añadiéndoles algún otro ingrediente.
INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE CANAPÉS DE SALMÓN:
- Galletitas saladas o similar
- Salmón ahumado o marinado en lonchas
- Queso crema de untar
- Zumo de limón
- Eneldo o cebollino picado
- Pimienta molida
Nota: si no podemos conseguir los blinis o similar podemos sustituirlo por pan tostado, crackers, …
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE CANAPÉS DE SALMÓN:
- Ponemos en un recipiente el queso crema, un chorrito de limón, un poco de pimienta molida, eneldo picado o cebollino picado y mezclamos muy bien. Dejamos reposar unos 15 minutos.
- Untamos los blinis con una capa gruesa de la mezcla de queso, sobre esta colocamos una loncha de salmón doblada y decoramos por encima con un poco de eneldo o cebollino picado.
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