Hoy te traigo una de las versiones del mojo verde canario, es una salsa típica de las Islas Canarias - España. Se consume principalmente con pescados, pero también con carnes o patatas. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MOJO VERDE...
Esta receta de mayonesa de aguacate, yogurt y cilantro es un acompañamiento suave. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MAYONESA DE AGUACATE, YOGURT Y CILANTRO: Yogur natural o crema agría (1/2 taza) Aguacate maduro (1 u) Hojas de cilantro (1 manojo) Ajo (1 diente) Jugo...
Esta receta de alioli combina bien tanto con carne como con pescado o patatas. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ALIOLI: Sal (1 cuch.) Ajo (4 dientes) Jugo de limón (1 chorro) Aceite de oliva sabor suave (120 ml). ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ALIOLI: Pelamos...
Este mojo picón canario es una salsa tradicional de las Islas Canarias - España que se utiliza en platos tradicionales como, por ejemplo, las papas "arrugas" o el sancocho canario. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MOJO PICÓN CANARIO: Ajo (6...