Esta receta de salsa Tártara la pudes consumir en ensaladas, pastas, pescado, carne… según nuestro gusto.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SALSA TÁRTARA:
- Mayonesa (400 gr)
- Pepinillos (5 u.)
- Alcaparras (8 u.)
- Huevos cocidos (2 u.)
- Mostaza de Dijon (1/2 cucharadita)
- Cebolla blanca (1/2 u.)
- Perejil fresco bien limpio (1 cucharadita)
- Vinagre (1 cucharadita)
- Sal
- Pimienta negra
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- Pelamos y picamos la cebolla blanca.
- Lavamos bien el perejil y lo picamos.
- Picamos también los pepinillos, las alcaparras, los huevos cocidos.
- Ponemos en un bol la cebolla, el perejil, los pepinillos, las alcaparras, los huevos cocidos, la mayonesa, la mostaza, el vinagre, sal y pimienta al gusto, y lo mezclamo todo muy bien.
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