Esta receta, salmón al cava, es un plato un poco diferente para nuestras celebraciones, como por ejemplo las cenas de Navidad o fin de año.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SALMÓN AL CAVA:
Lomos de salmón (4 u. de 150-200gr...
Este fumet o caldo casero de pescado es la base para sopas, cremas, arroces o fideuás. Además se puede congelar y usar cuando lo necesitemos.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE FUMET O CALDO CASERO DE PESCADO:
Cabezas y cuerpos de...
Delicada receta de merluza con salsa cremosa de pistachos que no te ocupara mucho tiempo para elaborar ni dificultad.
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE MERLUZA CON SALSA CREMOSA DE PISTACHOS:
Lomos de merluza (400 gr ó 450 gr)Pistachos pelados (80 gr...
Prueba estos sabrosos canelones de langostinos para estas Navidades o bien para cualquier cena especial. Además, los puedes dejar hechos con antelación y hornearlos al momento de comer.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE CANELONES DE LANGOSTINOS:
Láminas de canelones (12...