Este fumet o caldo casero de pescado es la base para sopas, cremas, arroces o fideuás. Además se puede congelar y usar cuando lo necesitemos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE FUMET O CALDO CASERO DE PESCADO: Cabezas y cuerpos de...
Esta sencilla receta de bogavante al whisky y almejas es ligera, así que te permitirá acompañar de otros platos. Es una opción a tener en cuenta en los menús navideños o festivos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE BOGAVANTE AL...
Deliciosa receta de merluza en salsa marinera. Esta receta la podrás usar para diario o para una celebración, además, es saludable y muy nutritiva. INGREDIENTES PARA LA RECETA DE MERLUZA EN SALSA MARINERA: Lomos de merluza (4 u.) Almejas (250 gr) Langostinos/camarones (16...
Dúo de rape y merluza al vino, una receta rápida y ligera que puedes usar como plato navideño o todo el año. INGREDIENTES PARA LA RECETA DE RAPE Y MERLUZA AL VINO: Rape (4 rodajas)Merluza (4 supremas)Ajo (2 dientes)Harina (4 cuch.)Vino...