Este fumet o caldo casero de pescado es la base para sopas, cremas, arroces o fideuás. Además se puede congelar y usar cuando lo necesitemos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE FUMET O CALDO CASERO DE PESCADO: Cabezas y cuerpos de...
En poco tiempo, con pocos ingredientes y sin dificultad, tendrás una riquísima comida. Prueba la dorada encebollada al horno. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE DORADA ENCEBOLLADA AL HORNO: Doradas (2-4 u.) Cebolla blanca grande (1-2 u.) Limón (1 u.) Pimienta negra molida Romero o...
Esta receta de pastel de salmón ahumado es una buena elección para celebraciones como Navidad ya que se puede dejar preparado con antelación. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE PASTEL DE SALMÓN AHUMADO: Salmón ahumado (200 gr)Sucedáneo de cangrejo, surimi (200...
Hoy toca una receta portuguesa, bacalao con nata. Una deliciosa receta al horno. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE BACALAO CON NATA: Bacalao desalado (700 gr) Leche (600 ml) Cebolla (1 u.) Harina (2 cuch.) Patatas (1 kg) Nata/crema de leche para cocinar (200 ml) Queso rallado...