Receta de mousse de café fácil

Esta mousse de café fácil, es una receta sencilla, sabrosa, fácil de elaborar ideal para una celebración, una comida familiar, o un capricho dulce.

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE MOUSSE DE CAFÉ FÁCIL:

  1. Nata o crema de leche (300 ml)
  2. Agua (3 cuch.)
  3. Azúcar (3 cuch.)
  4. Leche condensada (200 ml)
  5. Café soluble (3 cuch.)

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

  1. Diluimos bien el café con el agua.
  2. Mezclamos el café diluido y la leche condensada con ayuda de una paleta o espátula hasta que nos quede una mezcla homogénea.
  3. En otro recipiente montamos la nata o crema de leche con ayuda de unas varillas eléctricas. A mitad del proceso añadimos el azúcar para que la nata o crema de leche la tome cuerpo.
  4. Cuando la nata o crema de leche esté montada le vamos a ir incorporando en varias veces la mezcla de leche condensada con café y los mezclamos con movimientos envolventes, usando una espátula, hasta que quede bien integrado.
  5. Llevamos la mezcla al refrigerador, al menos dos horas, ya sea en un único recipiente o en recipientes individuales.

Otras recetas para elaborar.

Merluza con gambas

Receta de merluza con gambas

Bizcocho de mantequilla (pound cake)

Receta de bizcocho de mantequilla o pound cake

Chuletas de cerdo en salsa de vino y mostaza

Receta de chuletas de cerdo en salsa de vino y mostaza

Entrecot con salsa de queso azul y champiñones

Receta de entrecot con salsa de queso azul y champiñones