Si te apetece hacer tu propio pan de forma rápida y fácil, prueba con estos bagels rápidos.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE BAGELS RÁPIDOS:
- Yogur natural o griego o vegetal o 0% (120 gr)
- Harina, la de preferencia (120 gr)
- Levadura química (1 cuch.)
- Sal (1 pizca)
- Semillas o pipas (opcional)
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- En un bol ponemos el yogur, la harina, la levadura, la sal y mezclamos todo.
- Amasamos con ayuda de una espátula hasta que todos los ingredientes se integren y no tenga grumos.
- La masa quedará pegajosa.
- Nos ponemos un poco de aceite en las manos y hacemos dos bolas iguales con la masa.
- Las colocamos, con separación, sobre la bandeja de horno y le hacemos un gran agujero en el centro de cada bola.
- Le ponemos por encima unas semillas o pipas y horneamos a 180 °C durante 15 minutos o hasta que se doren.
- Una vez hechos los sacamos del horno y dejamos que se enfríen.
- Los abrimos por la mitad y los rellenamos de lo que prefiramos.
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