Langostinos picantes

Langostinos picantes, una receta rápida y sabrosa que a más de uno sorprenderá.

INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE LANGOSTINOS PICANTES:

1. Langostinos (16 u.)
2. Ajo (3 dientes)
3. Pimienta cayena molida (1 cuch. peq.)
4. Limón (1 u.)
5. Mantequilla
6. Sal marina

ELABORACIÓN DE LA RECETA DE LANGOSTINOS PICANTES:

1. Pelamos y machacamos los dientes de ajo.
2. En una cazuela o sartén ponemos la mantequilla al fuego y añadimos los ajos machacados.
3. Cuando los ajos comiencen a bailar, pero sin que se doren, añadimos los langostinos y salamos.
4. Pasado un minuto aproximadamente, cuando los langostinos comiencen a cambiar de color por la base, les damos la vuelta y espolvoreamos con la cayena molida.
5. Exprimimos el limón por encima, les damos la vuelta y mezclamos bien hasta que se forme una salsa ligada.
6. Emplatamos y regamos con la salsa.

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