Helado de yogur y fruta

Prueba esta receta de helado de yogur y fruta, un postre rápido, rico y sano.

INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE HELADO DE YOGUR Y FRUTA:

1. Yogur griego natural (500 gr)
2. Azúcar (1 cuch.) / stevia (2 gr)
3. Arándanos congelados
4. Fresas congeladas
5. Piña
6. Anacardo

ELABORACIÓN DE LA RECETA DE HELADO DE YOGUR Y FRUTA:

1. En un bol mezclamos el yogur con el azúcar o stevia.
2. En una molde amplio colocamos papel de horno sobre la base. Añadimos la mezcla de yogur y lo extendemos bien sobre toda la superficie del molde con un grosor de 1 centímetro aproximadamente.
3. Troceamos piña natural o de lata, fresas congeladas y colocamos los trozos sobre el yogur.
4. Colocamos también los arándanos y los anacardos sobre el yogur.
5. Metemos el molde en el congelador por unas 3 horas.
6. Pasado este tiempo sacamos del congelador y cortamos en porciones. Listo para consumir.

Nota: Si tienes moldes para hacer helados puedes usarlos en vez de un molde como comento arriba.

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