Si quieres un postre sano y fresco prueba este helado de plátano rápido y casero. Lo comería todos los días.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE HELADO DE PLÁTANO RÁPIDO Y CASERO:
- Plátanos maduros (4-5 u.)
- Leche de almendras, avena, soja o la que prefieras (200 ml)
- Azúcar moreno (3 cuch.)
- Opcional: 1 cucharada de crema de maní/cacahuete.
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- Comenzamos pelando los plátanos y cortándolos en rodajas. Después lo ponemos en un recipiente apto para congelar o en una bolsita y lo llevamos al congelador por unas cuantas horas como mínimo. El plátano debe estar congelado para elaborar esta receta.
- Ponemos el plátano congelado en el vaso de la batidora, añadimos la leche de nuestra preferencia, el azúcar y la crema de cacahuete.
- Mezclamos todo hasta conseguir una textura cremosa.
- Podemos comerlo así (queda cremoso) o llevar esta mezcla de nuevo al congelador unas horas para que tenga más consistencia. Si lo llevas de nuevo al congelador, ponlo en un recipiente apto para congelar y tápalo bien.
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