Para estas épocas de calor te decimos cómo preparar tu propia sangría en casa.
INGREDIENTES PARA SABER CÓMO PREPARAR TU PROPIA SANGRÍA:
- Vino tinto joven (2 l.)
- Melocotón (1 u.)
- Pera (1 u.)
- Manzana (1 u.)
- Limón (1 u.)
- Azúcar (2 cuch.)
- Gaseosa blanca, o de naranja o de limón. (1 l.)
- Licor como cointreau, Licor 43, coñac, o alguno similar de nuestro gusto (200 ml)
- Agua
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- En un recipiente grande añadimos le vino y el jugo del limón. Si quieres también puedes añadir la piel del limón, previamente bien lavada, en trozos.
- Añadimos también el melocotón, la manzana, y la pera en trozos pequeños, no más grandes que un bocado.
- Calentamos un poco de agua y disolvemos el azúcar en ella. Después añadimos a esta agua el licor, lo mezclamos y se lo añadimos en el vino con las frutas.
- Refrigeramos unas horas esta mezcla.
- A la hora de consumir añadimos cubitos de hielo y la gaseosa fría a la mezcla de vino. Mezclamos y servimos muy fría.
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