Refrescante, lleno de nutrientes, rápido de hacer … el gazpacho
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE GAZPACHO:
Tomates maduros (450 gr)
Pimiento verde (200 gr)
Pepino (180 gr)
Ajo (1 diente)
Aceite oliva virgen extra (75 gr)
Vinagre (2 cuch.)
Sal (1-2 cuch.)
Nota: si es posible usar...
La escalivada es un plato tradicional de ciertas regiones de España que se hace en la parrilla. En la versión que traigo se hace al horno.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ESCALIVADA:
Tomates (3 u.)Pimientos rojos (3 u.)Berenjena (2 u.)Cebolla...
Si buscas una guarnición diferente, tal vez te interese esta receta de cebollitas glaseadas al vino dulce.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE CEBOLLITAS GLASEADAS AL VINO DULCE:
Cebollitas francesas/chalotas (8 u.)Vino blanco dulce (200 ml)Mantequilla (50 gr)SalPimienta blanca molida
ELABORACIÓN DE...
Rica receta de patatas gratinadas con queso y bacon que puedes servir como plato único o como acompañante.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE PATATAS GRATINADAS CON QUESO Y BACON:
Patatas medianas (4 u.)Bacon (200 gr)Queso para gratinar (150 gr)Nata o...