Para ver el fútbol, una serie, una reunión de amigos y picotear algo rico y fácil de hacer, dip de pollo Buffalo.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE DIP POLLO BUFFALO:
- Pollo cocido y desmenuzado (300 gr)
- Queso crema (150-200 gr)
- Queso boursin (140 gr)
- Salsa de queso azul (80-100 gr)
- Salsa tipo Frank’s Red Hot o Pimienta cayena molida, al gusto
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE DIP DE POLLO BUFFALO:
- Añadimos todos los ingredientes en una olla y cocinamos a fuego medio o bajo, removiendo con frecuencia hasta esté derretido y suave, aproximadamente 10-15 minutos.
- Servimos caliente con apio recién cortado y galletas saladas.
- Es recomendable, una vez cocinado los 10-15 minutos, pasarlo a una olla de cocción lenta pequeña configurada para mantener la salsa caliente.
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