¿Te cuesta decidir qué cocinar cada día? ¿Quieres saber cómo organizar tus menús semanales sin morir en el intento? ¿Sientes que siempre terminas improvisando comidas poco saludables o repitiendo los mismos platos?
¡La solución es más fácil de lo que parece! En este post te enseño cómo organizar un menú semanal sin complicarte la vida, con pasos prácticos y ejemplos reales que puedes aplicar desde hoy mismo.
Organizar tus comidas te ahorra tiempo, dinero, estrés… ¡y calorías innecesarias!
Beneficios de planificar tu menú semanal:
-Evitas tirar comida: compras solo lo necesario
-Comes más variado y saludable
-Ahorras tiempo cada día
-Te ayuda a cumplir objetivos: perder peso, ahorrar, etc.
-Ganas tranquilidad: ya sabes qué comer cada día
Paso 1: Elige el día de planificación
Dedica unos minutos un viernes, sábado o domingo para organizar la semana siguiente. Puedes usar papel, una app o una pizarra en la nevera.
Paso 2: Revisa lo que ya tienes en casa
Antes de hacer tu lista, mira en tu nevera, congelador y despensa. ¿Tienes arroz, huevos, lentejas, pollo? ¡Empieza desde ahí!
Paso 3: Crea tu menú semanal básico
Consejo: no prepares platos distintos cada día. Repite comidas o usa la misma base con variaciones (ej: arroz con verduras, arroz con atún, arroz al horno…).
Esta tabla es un ejemplo:
Día | Comida | Cena | Ingrediente base reutilizado |
Lunes | Arroz salteado con verduras y huevo | Ensalada de lentejas con tomate y atún | Arroz / Lentejas |
Martes | Pollo al horno con patatas y zanahoria | Sopa de verduras con fideos y pollo | Pollo |
Miércoles | Ensalada de pasta con pollo y maíz | Lentejas estofadas con arroz blanco | Pasta / Pollo / Lentejas |
Jueves | Tacos de lentejas (estilo mexicano) | Arroz con atún, huevo duro y guisantes | Lentejas / Arroz |
Viernes | Pasta con verduras salteadas y salsa de yogur | Tortilla francesa con ensalada | Pasta / Huevos |
Sábado | Pollo en salsa de tomate con arroz | Ensalada fría de garbanzos y pepino | Pollo / Arroz / Legumbres |
Domingo | Lentejas con chorizo y arroz | Sándwich de pollo con tomate y lechuga | Lentejas / Pollo |
Ideas clave de reutilización:
Cocina arroz el lunes → úsalo lunes, jueves, sábado, domingo.
Lentejas cocidas el lunes o martes → úsalas en frío (ensalada) y en caliente (estofado, tacos).
Pollo al horno el martes → úsalo también para la ensalada del miércoles y el sándwich del domingo.
Pasta cocida miércoles → versión fría el miércoles y caliente el viernes.
Extra: Cómo organizarlo
Domingo o lunes: Cocina arroz, lentejas y pollo base.
Guarda en tápers refrigerados.
Cambia el sabor con salsas, especias, texturas (ensalada vs. estofado).
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