Aquí otra receta fácil, chuletas en salsa dulce. A los paladares golosos seguro que les gustará.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE CHULETAS EN SALSA DULCE:
- Chuletas de cerdo ahumadas (4 u.)
- Ajo (6 dientes)
- Salsa inglesa (3 cuch.)
- Vino blanco (1/2 taza)
- Jugo de naranja natural (1/2 taza)
- Mostaza (2 cuch.)
- Miel (3 cuch.)
- Salsa de soja (3 cuch.)
- Azúcar (1 cuch.)
- Aceite vegetal (1 cuch.)
- Tomillo seco (1 pizca)
- Pimienta negra molida, al gusto
- Sal, al gusto
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE CHULETAS EN SALSA DULCE:
- Pelamos los dientes de ajo.
- En una licuadora ponemos los dientes de ajo, la salsa inglesa, el vino blanco, el jugo de naranja, la mostaza, la miel, la salsa de soja, el azúcar y licuamos por unos 3 minutos.
- Sazonamos las chuletas con sal y pimienta al gusto.
- Ponemos un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente ponemos las chuletas. Las doramos unos 3 minutos por cada lado.
- Cuando ya estén doradas añadimos la mezcla que hemos licuado, añadimos también el tomillo y cocinamos a fuego medio durante unos 15 minutos.
- Servimos las chuletas acompañadas con puré de patata o arroz blanco, o patatas fritas o hervidas, …
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