Si buscas un postre de chocolate un poco más sano, prueba este brownies con harina de almendras.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE BROWNIES CON HARINA DE ALMENDRAS:
- Harina de almendras (95 gr aprox.-3/4 taza)
- Sirope de agave (120-130 ml aprox.-2/3 taza)
- Nueces (50 gr-1/2 taza)
- Huevos grandes (2 u.)
- Cacao en polvo sin azúcar (5 cuch.)
- Aceite de coco (50 ml aprox.-1/4 taza)
- Extracto de vainilla (1 cuch.)
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE BROWNIES CON HARINA DE ALMENDRAS:
- Precalentamos el horno a 175 °C.
- En un bol mezclamos la harina, el sirope de agave, los huevos, el cacao en polvo, el aceite de coco y el extracto de vainilla. Mezclamos bien hasta que nos quede una masa homogénea.
- Extendemos esta mezcla sobre una fuente apta para horno de unos 20 cm.
- Horneamos unos 30 minutos a 175 °C.
- Retiramos del horno y esperamos a que enfríe para cortarlo.
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