Esta ensalada de pasta con langostinos y aguacate es muy facilita de hacer y además muy nutritiva. Ideal cuando no nos apetece estar cocinando mucho tiempo o hace calor.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ENSALADA DE PASTA CON LANGOSTINOS Y AGUACATE:
- Pasta (150 gr)
- Aguacate (1/2 u.)
- Langostinos cocidos (6 u.)
- Atún (1 lata)
- Palitos de cangrejo (3 u.)
- Maíz dulce
- Mayonesa (2 cuch.)
- Ketchup (1 cuh.)
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ENSALADA DE PASTA CON LANGOSTINOS Y AGUACATE:
- Cocemos la pasta a nuestro gusto.
- Pelamos los langostinos y los troceamos.
- Troceamos los aguacates y los palitos de cangrejo.
- Colocamos todos los ingredientes por separado en un recipiente amplio.
- Servimos con la salsa (mayonesa y ketchup) aparte.
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