Prueba esta sartenada de calabacín, queso y jamón, una receta para la cena fácil y rica.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SARTENADA DE CALABACÍN, QUESO Y JAMÓN:
- Calabacín (1 u.)
- Queso (100 gr)
- Jamón serrano picado (50 gr)
- Tomillo fresco
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE SARTENADA DE CALABACÍN, QUESO Y JAMÓN:
- Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas finas.
- Con un poquito de aceite vamos dorando las rodajas de calabacín por ambos lados.
- Cuando tengamos todas las rodajas de calabacín hechas, las colocamos todas cubriendo el fondo del sartén. Sobre el calabacín cubrimos con abundante queso rallado (cheddar, mozzarella, emmental, …)
- Dejamos que el queso comience a fundirse con el calor, para hacerlo más rápido, le ponemos una tapa al sartén.
- Cuando ya esté casi hecho ponemos el jamón serrano picado y un poco de tomillo u otra hierba aromática de nuestro gusto.
Más recetas para preparar.
