Patatas asadas a las finas hierbas

Las patatas fritas son muy ricas y adictivas pero si queremos una opción con menos grasa esta receta de patatas asadas a las finas hierbas de puede gustar.

INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE PATATAS ASADAS A LAS FINAS HIERBAS:

1. Patatas pequeñas (12-14 u)
2. Perejil fresco picado ( 1 cucharada )
3. Tomillo fresco picado ( 1 cucharada )
4. Cebollino fresco picado ( 1 cucharada )
5. Ajo en molido ( 1 cucharada )
6. Pimienta negra molida
7. Aceite de oliva (2 cucharadas)

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

1. Precalienta el horno a 180º.
2. Mezcla en un recipiente el perejil, el tomillo, la sal, el ajo molido, el cebollino, la pimienta negra y el aceite de oliva.
3. Lava y pela las patatas. Córtalas en gajos con tamaño uniforme.
4. Pon la mezcla de hierbas anterior sobre las papas y remueve para que todas las papas se impregnen.
5. Ponlas en la bandeja de horno sobre papel vegetal y muévelas de vez en cuando.
6. Hornealas durante 25-35 minutos hasta que estén doradas.

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