Receta de langostinos a la plancha para Navidad

Langostinos a la plancha para Navidad una receta facilísima y rápida que podrás hacer casi en el momento.

INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA PARA NAVIDAD:

  1. Langostinos (10 u.)
  2. Ajo (2 dientes)
  3. Perejil fresco
  4. Aceite de oliva virgen extra (50 ml)
  5. Sal

ELABORACIÓN DE LA RECETA DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA PARA NAVIDAD:

  1. Pelamos y rallamos los dientes de ajo.
  2. Picamos finamente 5 o 6 ramitas de perejil.
  3. En un bol mezclamos el ajo, el perejil, el aceite de oliva virgen extra y un poco de sal.
  4. Engrasamos una plancha o sartén y lo calentamos bien.
  5. Cuando este caliente ponemos los langostinos y los doramos a fuego medio-alto durante 2 minutos. Volteamos y doramos por la otra cara 2 minutos más.
  6. Apagamos el fuego y añadimos la mezcla de ajo y perejil sobre los langostinos. Movemos para que se integren todos los sabores y listo para servir.

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