Prueba esta receta de galletas de avena lino y ágave ideales para desayuno, merienda o para acompañar el café o el té.
INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE GALLETAS DE AVENA LINO Y ÁGAVE:
- Harina de trigo integral (150 gr)
- Copos de avena (200 gr)
- Semillas de lino (50 gr)
- Huevos (2 u.)
- Aceite de oliva (100 gr)
- Sirope de ágave (100 gr)
- Levadura química (10 gr)
- Ralladura de naranja
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE GALLETAS DE AVENA LINO Y ÁGAVE:
- Comenzamos mezclando en un bol los ingredientes secos: Harina, copos de avena, semillas de lino, levadura química y la ralladura de naranja.
- En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: Huevos, aceite de oliva y sirope de ágave.
- Después añadimos los ingredientes húmedos la los secos, mezclamos muy bien y le damos forma con las manos.
- Las colocamos en la bandeja de horno sobre papel vegetal.
- Precalentamos el horno a 180º C e introducimos las galletas al horno y cocinamos por unos 12 minutos.
- Pasado este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar.
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