La ensaladilla rusa es un plato muy consumido en España, sobre todo en verano. Los ingredientes pueden variar un poco de un lugar a otro.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ENSALADILLA RUSA:
Patatas (500 gr)
Zanahorias (2 u.)
Pimiento morrón o pimiento...
Ensalada sencilla, sabrosa y saciante. Prueba esta ensalada de pollo aguacate y patata.
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE ENSALADA DE POLLO AGUACATE Y PATATA:
Pechuga de pollo hervida (2 pechugas)
Patatas medianas (3 u.)
Huevo duro/cocido (2 unidades)
Aguacate mediano (1 u.)
Cebollino
Sal
Mayonesa al gusto
Limón
ELABORACIÓN...
Estas patatas mayordomo son una buena guarnición para acompañar carnes y pescados. Son relativamente rápidas y fáciles de elaborar.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE PATATAS MAYORDOMO:
Patatas (800 gr)
Cebolla blanca (1 u.)
Leche entera (300 ml)
Mantequilla (75 gr)
Perejil (1 manojo)
Sal
Pimienta negra
ELABORACIÓN...
Si buscas una guarnición diferente, tal vez te interese esta receta de cebollitas glaseadas al vino dulce.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE CEBOLLITAS GLASEADAS AL VINO DULCE:
Cebollitas francesas/chalotas (8 u.)Vino blanco dulce (200 ml)Mantequilla (50 gr)SalPimienta blanca molida
ELABORACIÓN DE...