La escalivada es un plato tradicional de ciertas regiones de España que se hace en la parrilla. En la versión que traigo se hace al horno. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ESCALIVADA: Tomates (3 u.)Pimientos rojos (3 u.)Berenjena (2 u.)Cebolla...
Albóndigas de brócoli con una sabrosa salsa de tomate y albahaca para una cena ligera o como entrante. INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI: Brócoli (1 pieza) Huevo (1 huevo) Pan rallado (200 gr) Perejil (2 ramitas) Albahaca (2 ramitas) Ajo...
Ya sea como desayuno, como cena, o comida ligera esta tortilla de claras con berenjena tiene pocas calorías y es muy nutritiva. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE TORTILLA DE CLARAS CON BERENJENA: Berenjena pequeña (1 u.)Cebolleta pequeña (1 u.)Claras de...
Este puré de calabaza casero es la base para ciertas elaboraciones. Es fácil de hacer y, además, lo podemos guardar en el congelador y usarlo cuando lo necesitemos. INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE PURÉ DE CALABAZA CASERO PARA ELABORACIONES: Calabazas...