Prueba esta ensalada de pasta con piña, un plato refrescante, rico y fácil de hacer. Puede ser plato único o como acompañamiento.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ENSALADA DE PASTA CON PIÑA:
- Pasta (400 gr)
- Piña natural o en lata (4 rodajas)
- Queso blanco (160 gr)
- Jamón cocido
- Salsa rosa
- Maíz/millo (125 gr)
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ENSALADA DE PASTA CON PIÑA:
- Comenzamos cociendo la pasta. Ponemos agua en una olla y cuando comience a hervir echamos la pasta. La cocinamos el tiempo que indique en el fabricante.
- Cortamos las rodajas de piña en trocitos y las ponemos en un bol.
- Escurrimos el líquido del maíz y lo ponemos junto a la piña.
- Cortamos en cuadros el jamón cocido y el queso blanco, y los añadimos al bol.
- Cuando la pasta esté hecha le escurrimos el agua, la añadimos al bol junto con los otros ingredientes y mezclamos todo.
- Para terminar añadimos la salsa rosa y mezclamos todo.
- La tapamos con papel film y la llevamos al refrigerador hasta que la vayamos a consumir.
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