Receta de ensalada con queso de cabra y vinagre de frambuesa

Esta ensalada con queso de cabra y vinagre de frambuesa tiene mucho sabor, es rápida de hacer y es bastante sana.

INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ENSALADA CON QUESO DE CABRA Y VINAGRE DE FRAMBUESA:

  1. Brotes tiernos de lechugas variadas
  2. Nueces (20 gr)
  3. Manzana roja (1/4)
  4. Queso de cabra
  5. Tomate (1 u.)
  6. Vinagre balsámico de frambuesa
  7. Aceite
  8. Sal

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

  1. Lavamos bien los brotes de lechuga, y les escurrimos muy bien el agua.
  2. Lavamos el tomate y la manzana. Cortamos el tomate en gajos y la manzana en dados (la manzana se oxida así que ponla cuando se vaya a comer).
  3. Ponemos todo en un bol: lechuga, tomate y manzana.
  4. Picamos un poco las nueces y los añadimos.
  5. Cortas unos trozos de queso de cabra y los añadimos.
  6. Añadimos un poco de aceite y vinagre de frambuesa.
  7. Listo.

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