Con esta receta de muffins de quinoa con champiñones podrás comer quinoa fuera de casa también. Además de rica es ligera.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MUFFINS DE QUINOA CON CHAMPIÑONES:
Para los muffins:
Quinoa (1 taza)Champiñones (400 gr)Cebollines (3 varas)Huevo...
Esta versión de risotto usamos nata de soja lo que hace que esta receta de risotto de quinoa y champiñones sea apta para veganos e intolerantes a la lactosa.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE RISOTTO DE QUINOA Y CHAMPIÑONES:
Quinoa...