Receta de espaguetis con salsa de queso cabrales

Si te gustan los quesos con sabor fuerte esta receta, espaguetis con salsa de queso cabrales, es para ti.

INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO CABRALES:

  1. Espaguetis (300 gr)
  2. Queso cabrales (200 gr)
  3. Nata/crema de leche (200 ml)
  4. Orégano (1 cuch. peq.)
  5. Pimienta roja o rosa
  6. Sal

ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO CABRALES :

  1. Ponemos abundante agua en una olla con un poco de sal y un chorrito de aceite. Cocinamos los espaguetis según el fabricante. Cuando estén al dente los retiramos del fuego y escurrimos el agua.
  2. Mientras se cocinan los espaguetis, en otra olla ponemos a calentar la nata/crema de leche. Cortamos el queso de cabrales y lo mezclamos con la nata/crema de leche. Cuando el queso se haya diluido, añadimos un poco de sal al gusto y reservamos.
  3. Una vez cocinados los espaguetis y la salsa de queso, emplatamos. Repartimos los espaguetis en los platos, añadimos salsa de queso, espolvoreamos con orégano y pimienta molida al gusto.

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