Pruebas estas gambas picantes con miel, una receta con mucho sabor y muy fácil de hacer.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE GAMBAS PICANTES CON MIEL:
- Gambas/camarones sin piel (450 gr)
- Salsa de soja (100 gr)
- Miel (100 gr)
- Sésamo, semillas (50 gr)
- Aceite de sésamo (30 gr) **
- Chile (2 u.)
Notas: ** Si no tienes o no encuentras utiliza la que usas habitualmente.
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- Picamos finamente los chiles.
- En un bol ponemos las gambas/camarones sin piel, la miel, la soja, los chiles y maceramos, al menos, una hora en el refrigerador.
- Calentar una sartén o un wok con un chorrito de aceite (de sésamo o la que uses) y salteamos las gambas.
- Después las rebozamos en las semillas de sésamo y las presentamos en brochetas.
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