Etiqueta: Verdura
Deliciosa y fresca ensalada waldorf, tanto para una comida especial o para llevar.
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE ENSALADA WALDORF:
Lechuga (5-6 hojas)
Mayonesa (1 o 1/2 taza)
Azúcar (2-3 cuch.)
Sal (1 pizca)
Jugo de limón (3 cuch.)
Manzanas rojas (5 u.)
Apio (2 ramas)
Nueces (1...
¿Hoy te toca pasta? Tal vez te guste esta rica y nutritiva receta de espaguetis con salsa de ricotta y alcachofas.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ESPAGUETIS CON SALSA DE RICOTTA Y ALCACHOFAS:
Aceite de oliva (2 cuch.)
Mantequilla (2 cuch.)
Cebolla...
Espaguetis a la puttanesca, una pasta con sabor mediterráneo.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ESPAGUETIS A LA PUTTANESCA:
Espaguetis (200 gr)
Aceitunas negras (120 gr)
Anchoas (60 gr)
Tomates en conserva (800 gr)
Concentrado de tomate (60 gr)
Alcaparras encurtidas (60 gr)
Guindilla (1 u.)
Ajo (1...
Si te gustan los arroces con texturas cremosas, prueba este risotto de espárragos verdes. Rico y ligero.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE RISOTTO DE ESPÁRRAGOS VERDES:
Arroz para risotto -arborio o carnaroli- (400 gr)
Cebolla mediana (1 u.)
Zanahoria (1 u.)
Ajo (1-2...