Receta de muslos de pollo horneados con miel y mostaza

Esta receta de muslos de pollo horneados con miel y mostaza no requiere mucho trabajo de elaboración ni muchos ingredientes.

INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE MUSLOS DE POLLO HORNEADOS CON MIEL Y MOSTAZA:

  1. Muslos de pollo con piel (8 u.)
  2. Vino blanco seco (100 ml)
  3. Mostaza de Dijon (2 cuch.)
  4. Miel (3 cuch.)
  5. Romero
  6. Pimienta negra
  7. Sal
  8. Aceite de oliva

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

  1. Precalentamos el horno a 180º C.
  2. En un bol preparamos el aliño mezclando la miel, la mostaza, el romero, la pimienta y unas 4 cucharadas de aceite. Removemos muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
  3. Salmos los muslos a nuestro gusto.
  4. Engrasamos el fondo de un recipiente apto para horno, colocamos los muslos en el recipiente y vertemos sobre los muslos el aliño que preparamos anteriormente. También añadimos el vino blanco.
  5. Llevamos la bandeja al horno por unos 45-50 minutos. Este tiempo puede variar según el horno, así que de vez en cuando miramos hasta que la carne esté a nuestro gusto, dependiendo que si la queremos más o menos cocinada.

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