Esta receta de muslos de pollo horneados con miel y mostaza no requiere mucho trabajo de elaboración ni muchos ingredientes.
INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE MUSLOS DE POLLO HORNEADOS CON MIEL Y MOSTAZA:
- Muslos de pollo con piel (8 u.)
- Vino blanco seco (100 ml)
- Mostaza de Dijon (2 cuch.)
- Miel (3 cuch.)
- Romero
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- Precalentamos el horno a 180º C.
- En un bol preparamos el aliño mezclando la miel, la mostaza, el romero, la pimienta y unas 4 cucharadas de aceite. Removemos muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Salmos los muslos a nuestro gusto.
- Engrasamos el fondo de un recipiente apto para horno, colocamos los muslos en el recipiente y vertemos sobre los muslos el aliño que preparamos anteriormente. También añadimos el vino blanco.
- Llevamos la bandeja al horno por unos 45-50 minutos. Este tiempo puede variar según el horno, así que de vez en cuando miramos hasta que la carne esté a nuestro gusto, dependiendo que si la queremos más o menos cocinada.
Más recetas que te pueden interesar.
Tarta fría de leche condensada y limón
