Alitas de pollo marinadas al limón una receta rápida, con pocos ingredientes, con un toque un poco ácido y para cualquier ocasión.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ALITAS DE POLLO MARINADAS AL LIMÓN:
- Alitas de pollo (20 u.)
- Limón (1 u.)
- Ajo (2 dientes)
- Tomillo seco
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ALITAS DE POLLO MARINADAS AL LIMÓN:
- Salpimentamos las alitas.
- Pelamos y laminamos los dientes de ajo.
- En una sartén ponemos un chorrito de aceite, lo suficiente para que cubra el fondo. Calentamos a fuego medio fuerte y cuando esté caliente ponemos las alitas a freír por unos 10-15 minutos. Nos aseguramos de freírlas por todas sus caras y que el interior quede cocinado.
- Cuando estén fritas, bajamos un poco la potencia del fuego y añadimos el ajo laminado. Cocinamos hasta que comiencen a tomar color.
- Ahora ponemos el zumo de limón, mezclamos bien y cocinamos un par de minutos más. Al final espolvoreamos con tomillo y servimos.
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