Espaguetis a las finas hierbas

Si te gustan las recetas fáciles, rápidas y con mucho sabor prueba estos espaguetis a las finas hierbas.

INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ESPAGUETI A LAS FINAS HIERBAS:

1. Espaguetis (200 gr)
2. Ajo (2 dientes)
3. Menta
4. Albahaca
5. Tomillo
6. Orégano
7. Perejil
8. Salvia
9. Romero
10. Aceite de oliva
11. Sal
12. Pimienta molida
13. Opcional: guindilla

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

1. Cocemos la pasta según instrucciones del fabricante. Cuando estén cocidos los escurrimos, pero reservamos un poco de agua de cocción.
2. Pelamos, retiramos el corazón y machacamos bien los ajos.
3. Lavamos todas las hierbas aromáticas y las picamos.
4. En una sartén ponemos 2-3 cucharadas de aceite, y calentamos a fuego bajo.
5. Ponemos en la sartén los ajos y las hierbas aromáticas con sal y pimienta al gusto. Sofreímos ligeramente.
6. Volcamos los espaguetis en la sartén con las hierbas, mezclamos bien, añadimos un poco de agua de la cocción de los espaguetis y cocinamos un poco más.
7. Emplatamos y añadimos si nos gusta un poco de guindilla.

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