Receta de 9 rellenos para sandwich

9 rellenos para sandwich, una opción rápida para almuerzos o para cenas. Ya sea con pan de molde, pan tostado o con galletitas saladas.

Sandwich de cangrejo

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE CANGREJO:

  1. Palitos de cangrejo / surimi (8 piezas)
  2. Cebolla (20 gr)
  3. Lechuga (6-8 hojas)
  4. Sal
  5. Salsa rosa

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE CANGREJO

  1. Cortamos los palitos de cangrejo en tiras.
  2. Cortamos la cebolla en tiras finas.
  3. Cortamos la lechuga en tiras finas.
  4. Lo ponemos todo en un bol, añadimos un poco de sal, salsa rosa al gusto y mezclamos.
  5. Usaremos el pan que más nos guste. Puede ser blanco, integral, de semillas,…

Sandwich de mejillones

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE MEJILLONES:

  1. Mejillones picantes (1 lata)
  2. Queso Philadelphia (200 gr)

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE MEJILLONES:

  1. Ponemos los mejillones escurridos (reserva el líquido) y los machacamos con ayuda de un tenedor.
  2. Después añadimos un poco de la salsa de los mejillones, el queso Philadelphia y mezclamos todo muy bien.
  3. Utilizamos el pan de nuestra preferencia.

Sandwich de pavo y manzana

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE PAVO Y MANZANA:

  1. Fiambre de pavo (200 gr)
  2. Manzana verde (100 gr)
  3. Uvas pasas (30 gr)
  4. Zumo de limón (1 cuch.)
  5. Salsa cocktail o salsa rosa (4 cuch.)

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE PAVO Y MANZANA:

  1. Cortamos el pavo, la manzana y las pasas en trocitos pequeños. Los ponemos en un bol.
  2. Añadimos el zumo de limón y la salsa cocktail al bol y mezclamos bien.
  3. Para hacer los sandwiches usamos el pan que más nos guste.

Sandwich de atún y maíz

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE ATÚN Y MAÍZ:

  1. Atún enlatado (100 gr)
  2. Maíz dulce enlatado (150 gr)
  3. Mayonesa (2-3 cuch.)

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE ATÚN Y MAÍZ:

  1. Ponemos el atún escurrido en un bol y lo machacamos.
  2. Añadimos el maíz y la mayonesa y mezclamos bien con el atún.
  3. Si queremos una masa más uniforme, batimos todos los ingredientes con una batidora.
  4. Usamos el pan que más nos guste.

Sandwich de salmón ahumado y manzana

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO Y MANZANA:

  1. Salmón ahumado
  2. Queso crema
  3. Aguacate
  4. Manzana
  5. Lechuga

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO Y MANZANA:

  1. Pelamos y cortamos en trocitos pequeños la manzana. La ponemos en un bol.
  2. Cortamos finamente el salmón ahumado y la lechuga y los ponemos en el bol.
  3. Cortamos en trozos pequeños el aguacate y lo añadimos en el bol.
  4. Añadimos queso crema y mezclamos hasta que tengamos una masa homogénea.
  5. Las cantidades van un poco a nuestro gusto y dependiendo de cuántos vayamos a hacer.
  6. Utilizamos el pan que nos guste.

Sandwich de dos quesos y apio

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE DOS QUESOS Y APIO:

  1. Queso crema (1/2 tarrina)
  2. Queso feta (1 trozo)
  3. Apio (1 trozo)
  4. Menta fresca
  5. Pimienta negra

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE DOS QUESOS Y APIO:

  1. Picamos finamente un trozo de apio y unas hojas de menta.
  2. Ponemos en un bol el queso crema, el queso feta desmenuzado, el apio, la menta, un poco de pimienta negra y mezclamos bien.
  3. Usamos el pan de nuestra preferencia.

Sandwich de atún y cebolla morada

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE ATÚN Y CEBOLLA MORADA:

  1. Atún (1 lata)
  2. Mayonesa (2 cuch.)
  3. Mostaza
  4. Cebolla morada
  5. Eneldo

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE ATÚN Y CEBOLLA MORADA:

  1. En un bol ponemos el atún escurrido, la mayonesa, un poco de mostaza y machacamos con ayuda de un tenedor e integramos.
  2. Cortamos la cebolla morada finamente, el eneldo y los añadimos al bol. Mezclamos.
  3. Utilizamos el pan que más nos guste.

Sandwich de huevo y berros

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE HUEVO Y BERROS:

  1. Huevo cocido (1 u.)
  2. Mayonesa (1 cuch.)
  3. Pepinillos encurtidos (1 u.)
  4. Brotes de berros frescos

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE HUEVO Y BERROS:

  1. Cocemos el huevo.
  2. Cuando esté frío lo pelamos y lo picamos finamente.
  3. Picamos finamente el pepinillo encurtido.
  4. Ponemos en un bol el huevo, la mayonesa, el pepinillo, los brotes de berros y mezclamos.
  5. Utilizamos el pan de nuestra preferencia: blanco, integral, de semillas,…

Sandwich de pepino y queso crema

INGREDIENTES PARA EL SANDWICH DE PEPINO Y QUESO CREMA:

  1. Queso crema (200 gr)
  2. Pepino (1-2 u.)
  3. Sal
  4. Pimienta negra

ELABORACIÓN DEL SANDWICH DE PEPINO Y QUESO CREMA:

  1. Pelamos y cortamos en cuadritos pequeños el pepino.
  2. Ponemos en un bol el queso crema, el pepino, sal y un poco de pimienta negra. Mezclamos.
  3. Utilizamos el pan que más nos guste: blanco, de centeno, de semillas, integral,…

Además, de estos 9 rellenos para sandwich también tienes otros como: sandwich coronation chicken, sandwich de aguacate con tomate y queso o sandwich de manzana, brie y rúcula.

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