Esta salsa de queso cabrales de sabor fuerte la puedes consumir con carne, con pasta, con pescado, untarla en tostadas, … Es muy fácil y rápida de hacer.
INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE SALSA DE QUESO CABRALES:
- Queso cabrales (200 gr)
- Nata/crema de leche para cocinar (200 gr)
- Aceite de oliva (1 cuch. peq.)
- Mantequilla sin sal (50 gr)
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
- Ponemos en una olla pequeña el queso cabrales troceado, la nata/crema de leche, el aceite de oliva y la mantequilla.
- Calentamos a fuego medio removiendo con frecuencia, aproximadamente 12 minutos hasta que tengamos todos los ingredientes integrados y la salsa tenga una textura espesa.
- Listo para consumir.
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