Receta de espaguetis con gambas al ajillo

Una receta rápida, fácil y riquísima. Espaguetis con gambas al ajillo para un almuerzo o cena casera y sin muchas complicaciones.

INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ESPAGUETIS CON GAMBAS AL AJILLO:

  1. Espaguetis (350-400 gr)
  2. Gambas o langostinos pelados (250 gr)
  3. Ajo (4 dientes)
  4. Guindilla o pimienta cayena (1-2 puntas)
  5. Aceite de oliva
  6. Perejil picado
  7. Sal

ELABORACIÓN DE LA RECETA DE ESPAGUETIS CON GAMBAS AL AJILLO:

  1. Cocemos, pelamos y limpiamos las gambas.
  2. Cocemos la pasta en abundante agua según las instrucciones del paquete. Cuando esté cocida la escurrimos.
  3. Pelamos y picamos finos los dientes de ajo.
  4. Ponemos un poco de aceite en una sartén y sofreímos los ajos.
  5. Cuando los ajos comiencen a tomar color ponemos la guindilla, las gambas y mezclamos y salteamos 1 minuto.
  6. Pasado este minuto añadimos la pasta bien escurrida, el perejil picado y removemos para mezclar los ingredientes.
  7. Listo para servir.

Otras recetas que tal vez te gusten

Pollo con romero y limón en freidora de aire

Receta de pollo con romero y limón en freidora de aire

Bizcocho de manzana con nueces

Receta de bizcocho de manzana con nueces

Bacalao en freidora de aire

Receta de bacalao en freidora de aire