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Muslos glaseados con miel y semillas de sésamo

Sal de las recetas que haces a diario y prueba estos muslos glaseados con miel y semillas de sésamo. Un plato lleno de sabor y con un toque oriental.

INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE MUSLOS GLASEADOS CON MIEL Y SEMILLAS DE SÉSAMO:

  1. Muslos de pollo (4-6)
  2. Ajonjolí/semillas de sésamo (4-5 cuch.)
  3. Kétchup (2-3 cuch.)
  4. Miel de abeja (6 cuch.)
  5. Salsa de soja (4-6 cuch.)
  6. Limón (1 u.)
  7. Sal
  8. Pimienta negra molida

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

  1. Precalentamos el horno a 180 °C.
  2. Retiramos la piel de los muslos (Aunque se la puedes dejar si quieres).
  3. Colocamos los muslos en un refractario y les ponemos sal y pimienta al gusto.
  4. Cubrimos con papel de aluminio y llevamos al horno por 15 minutos a 180 °C.
  5. Mientras, en un cuenco mezclamos la salsa de soja, el kétchup, la miel, el ajonjolí y el jugo de limón. Lo mezclamos muy bien hasta que esté todo integrado.
  6. Pasados los 15 minutos sacamos el pollo del horno, retiramos el papel de aluminio y regamos los muslos con la salsa que acabamos de hacer.
  7. Volvemos a meter los muslos al horno sin el papel de aluminio y cocinamos a 180 °C por unos 25 minutos más, aproximadamente. Pasado este tiempo retiramos del horno.
  8. Puedes acompañarlo con un puré de patatas, un poco de pasta o arroz blanco.

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